給大家安利一下這個刷脂的番茄豆腐湯,真的是又低脂又好吃,還有最關鍵的是營養健康啊!金針菇和番茄搭配在一起,酸酸的,很好吃,豆制品又富含蛋白質,做法也很簡單。
By 曼公館honey
1、準備好這些食材,并洗幹淨。金針菇泡一會兒,并去跟。
2、将豆腐切成塊,幹豆腐切成條狀。
3、蔥蒜切好,再把西紅柿切成小塊或片狀。
4、鍋中倒入适量食用油,待油溫熱後,放入蔥蒜炒香。
5、鍋中放入西紅柿翻炒幾下。
6、然後把金針菇和豆皮放進去翻炒。
7、放入豆腐,加小半碗清水,加一勺鹽和适量胡椒粉。炖五分鐘左右。
8、出鍋撒點兒蔥花和香菜。
9、是不是很有食欲,快動手做起來吧!
如果想要口感滑,再炖湯時,可以加入水澱粉。
黃瓜、紅薯、胡蘿蔔、螃蟹、香菇
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