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番茄豆腐湯怎麼做好吃

生活更新时间:2024-06-20 19:59:46

番茄豆腐湯怎麼做好吃（簡單快手又下飯的番茄豆腐湯吃起來那叫一個香）1

給大家安利一下這個刷脂的番茄豆腐湯，真的是又低脂又好吃，還有最關鍵的是營養健康啊！金針菇和番茄搭配在一起，酸酸的，很好吃，豆制品又富含蛋白質，做法也很簡單。

By 曼公館honey

用料

番茄 1～2個
豆腐 200克
金針菇 200克
蒜 10克
鹽适量
胡椒粉适量
水 800毫升
食用油少許
蔥适量
豆皮 3張

做法步驟

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1、準備好這些食材，并洗幹淨。金針菇泡一會兒，并去跟。

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2、将豆腐切成塊，幹豆腐切成條狀。

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3、蔥蒜切好，再把西紅柿切成小塊或片狀。

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4、鍋中倒入适量食用油，待油溫熱後，放入蔥蒜炒香。

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5、鍋中放入西紅柿翻炒幾下。

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6、然後把金針菇和豆皮放進去翻炒。

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7、放入豆腐，加小半碗清水，加一勺鹽和适量胡椒粉。炖五分鐘左右。

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8、出鍋撒點兒蔥花和香菜。

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9、是不是很有食欲，快動手做起來吧！

小貼士

如果想要口感滑，再炖湯時，可以加入水澱粉。

番茄的飲食禁忌

黃瓜、紅薯、胡蘿蔔、螃蟹、香菇

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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