酒釀湯圓怎麼煮的解答如下:
取适量糯米粉,将其加水和成面團;取适量桂圓幹,去除桂圓皮和桂圓殼,取适量枸杞并将其放入溫水中浸泡;在鍋中放入适量酒釀和适量的水,将水燒開後放入冰糖、桂圓肉、枸杞,繼續加熱直至冰糖融化;将糯米面團制成球狀的小湯圓,将做好的小湯圓放入鍋内,煮熟即可。
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