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沒有内環鍋冬瓜火鍋怎麼做

知識 更新时间:2024-11-27 22:19:57

  方法:

  1、将冬瓜頂部切除,當作鍋蓋用,然後去瓜瓢挖空,在冬瓜上雕一些文字或圖案,也可以将瓜的切口做成“V”字形平排或“U”字形;

  2、将冬瓜洗淨,插入煮的鍋内,插入時用手摸一下瓜的四周,防止瓜插偏導緻漏水;

  3、往鍋内加入水,放滿,然後将配料一同放入,醬料不要放入;

  4、待水燒開後,取一半水出來,等到水不夠的時候再加入,放進食物;

  5、等食物煮熟之後,沾上蘸料,進行食用即可。

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