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請問哪種芽苗菜比較好吃些

知識 更新时间:2025-02-08 18:50:45

  各種芽苗菜都有自己的特色:

  蘿蔔苗微辣,據分析證實,所含維生素 A、C,在相同克數下,蘿蔔苗的維生素含量為柑橘的50倍,在日本、歐美等國,人們将其視為天然維生素的化身,健康美容的食品;葵花籽苗爽口清香,所含蛋白質、脂肪和維生素十分豐富,每天食用200克葵花籽苗,即等于吃了同等克數的肉類所含的營養成分,所以葵花籽苗被譽為比肉還有營養的芽苗菜,此外,葵花籽苗中亞油酸含量較高,長期食用還可保持皮膚細嫩而富有彈性。

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