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植物油包括哪些類型

知識 更新时间:2025-02-09 19:16:17

植物油包括有:菜籽油,橄榄油,核桃油,棉籽油,桐籽油,花生油,大豆油,芝麻油,玉米油,等等。

植物油分為幾種:

1、食用植物油脂:人類的膳食中需要保證油脂的含量。如果人體長時期攝入油脂不足,體内長期缺乏脂肪,即會營養不良、體力不佳、體重減輕,甚至喪失勞動能力。食用植物油脂是人類的重要副食品,主要用于烹饪、糕點、罐頭食品等,還可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人們食用。

2、工業用植物油脂:其用途極為廣泛,是肥皂、油漆、油墨、橡膠、制革、紡織、蠟燭、潤滑油、合成樹

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