材料:雪梨一個,冰糖适量。
選一個雪梨,将其洗幹淨。切掉雪梨的頂部。然後用勺子和刀子将内核挖掉。再放入黃冰糖。将雪梨頂端放回原味,用牙簽固定。蒸鍋放水,将雪梨放入鍋中。蒸鍋燒水,蒸一個小時,然後即可出鍋。
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