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碧根果産自哪

知識 更新时间:2025-03-09 13:12:44

碧根果産于澳洲和北美等國家,我國新疆維吾爾自治區也有種植。浙江省也有開始少量試種,其果實營養豐富而味美。

碧根果是美國山核桃的果實,又名“長壽果”。食用後能補腎健腦、補中益氣,潤肌膚、烏須發。殼很脆,跟香榧一樣脆,易剝。

碧根果補中益氣、潤肌膚、烏須發。據科學測定,每公斤碧根果仁相當于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養價值。每100克碧根果仁可産生670千卡熱量,是同等重量糧食所産生熱量的2倍,因此碧根果是不可多得的美味幹果。

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