1、先将抽油煙機關閉。因為抽油煙機會将火吸入機器,而排煙罩、排煙管道内積累的油煙污垢着火引發火災。
2、 窒息法。用鍋蓋、大塊濕布、濕麻袋,遮蓋起火的油鍋,使燃燒着的油火接觸不到空氣,便會因為缺氧而被熄滅。
3、沿着鍋的邊緣将廚房中的蔬菜、生冷的食物倒入鍋内。利用蔬菜、食物與着火油品的溫度差,使鍋裡燃燒着的油溫迅速下降,當油品達不到自燃點時,火就自動熄滅。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!