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好吃不膩的五香花生米

生活 更新时间:2024-07-23 05:19:04

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好吃不膩的五香花生米(吃一次就讓你忘不了的糖衣香酥花生米)1

好吃不膩的五香花生米

找一個大碗,把蛋清和蛋黃分離,蛋清放碗中備用。白糖加入蛋清中。用筷子順着一個方向攪拌,一直攪拌到變為漿為止,糖漿就制作好了。 鍋中把油燒溫,放入花生米炸透。 待花生米熟透,迅速瀝幹油倒入剛才攪拌好的蛋液中,開始用筷子不停的攪拌。蛋糖液會漸漸的裹在花生紅色的外皮上,繼續攪拌,直到溫度變涼,蛋液裹均勻。,

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