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川菜苦菊拌木耳怎麼做

知識 更新时间:2025-08-11 10:09:06

  食材:木耳、菊花、美國大杏仁、鹽、雞精、黑胡椒碎、果醋、橄榄油。

  1、幹木耳用清水浸泡20分鐘;

  2、将木耳清洗幹淨後濾幹水分,用手撕成小朵;

  3、将木耳過沸水,濾出備用;

  4、苦菊去蒂洗淨;

  5、将木耳、苦菊、美國大杏仁同置于一大碗中;

  6、加入鹽、雞精、黑胡椒碎、果醋、橄榄油,然後用筷子拌勻即可。

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