乳制品質量安全檢測技術-tft每日頭條

乳制品質量安全檢測技術

生活更新时间:2024-07-01 20:26:05

随着人們生活水平的日漸提升，牛奶逐漸成為人們日常的飲品，進而牛奶的品質安全也越來越受消費者的重視。

生産日期是牛奶包裝上的強制标識之一，作為牛奶安全的一項重要标準，其内容應該準确無誤，廠家需要在牛奶生産過程中對其進行檢查，在檢查合格後方可上市。但在噴印過程中不可避免的出現多種生産日期噴碼字符缺陷，如漏印、缺印、錯印、墨迹污染等。一旦存在生産日期噴碼字符缺陷的牛奶流入市場,生産廠家必然會受到相關部門的處罰，同時也會影響自身品牌形象，造成不必要的損失，因此對于牛奶生産日期噴碼字符缺陷的檢測是必不可少的。

乳制品質量安全檢測技術（奶包三期噴碼檢測）1

國家對食品安全一直高度重視，各大生産企業也在積極完善自身産品安全體系。每一個産品生成唯一的追溯防僞二維碼，消費者可直接掃描品牌真僞，消除假冒劣質産品，确保品牌不被盜用；并能及時召回問題産品，提高品牌美譽度，維護自身品牌形象。

傳統人工檢測耗時長、誤檢多、成本高，如何解決這些問題一直是衆多生産企業經營者苦惱的問題。人工智能時代，視覺檢測代替人工檢測是必然發展趨勢，機器視覺在線檢測，打造高品質乳品，奶包三期噴碼檢測、盒箱關聯，乳品安全“一步到位”。

第一工位：奶包OCR檢測

1、在牛奶生産線上安裝OCR字符檢測系統；

2、牛奶包噴碼後流入視覺檢測工位時，通過觸發機器視覺傳感器拍攝奶包頂部三期噴碼圖片送入系統，系統對圖片進行提取分析并和設定的良品字符圖像特征做比對；

3、當檢測到牛奶包噴碼不合格時，系統發出信号到剔除裝置給予剔除處理及報警提示。

乳制品質量安全檢測技術（奶包三期噴碼檢測）2

第二工位：提二維碼讀碼

1、在牛奶生産線上安裝條碼讀取系統；

2、牛奶單提噴碼後流入視覺檢測工位時，通過觸發機器視覺傳感器，拍攝單提二維碼圖片送入系統，系統對所拍圖片進行二維碼信息比對；

3、當出現單提二維碼不可讀數據時，系統發出信号到剔除裝置給予剔除處理及報警提示。

乳制品質量安全檢測技術（奶包三期噴碼檢測）3

第三工位：提-箱關聯

1、單提噴印二維碼；

2、裝箱後整箱采集提二維碼數據，形成外箱關聯數據控制噴碼機在箱子正面噴印關聯碼，完成提-箱關聯

乳制品質量安全檢測技術（奶包三期噴碼檢測）4

泰視特視覺，專業機器視覺解決方案供應商，與伊利、蒙牛、美贊臣、君樂寶、禦寶羊奶、聖元、雅泰乳業等多家乳品企業達成了深度合作。十多年行業經驗，數百家成功應用案例，品質保障，優質服務，赢得衆企業一緻認可與好評。為乳品安全保駕護航，我們一直在努力！

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