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焖黃米飯的做法放多少水

知識 更新时间:2025-01-04 09:35:45

  不同量的材料,所需加的水不同,标準做法如下。

  主料:大黃米300克,白豆100克。

  步驟:

  1、買來的大黃米前一天用冷水泡上。

  2、飯豆也用冷水泡上。

  3、第二天早上把泡好的飯豆放電飯鍋中。

  4、再把大黃米倒鍋裡。

  5、加大約兩大碗水。

  6、插上電飯鍋,按下飯閘。

  7、大約半個小時左右,飯鍋跳閘,開蓋用飯勺攪拌一下飯,再蓋上鍋蓋悶10分鐘左右,即可。

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