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番茄是茄子嗎不是的話那是什麼

知識 更新时间:2024-11-28 13:38:00

  番茄(Tomato):别名西紅柿、洋柿子。古名六月柿、喜報三元。在秘魯和墨西哥,最初稱之為“狼桃”。全體生粘質腺毛,有強烈氣味。莖易倒伏,葉羽狀複葉或羽狀深裂,小葉極不規則,大小不等,卵形或矩圓形,邊緣有不規則鋸齒或裂片。花萼輻狀,裂片披針形,果時宿存。花冠輻狀,黃色。漿果扁球狀或近球狀,肉質而多汁液,桔黃色或鮮紅色,光滑;種子黃色。番茄是喜溫、喜光性蔬菜,對土壤條件要求不太嚴格,但為獲得豐産,促進根系良好發育,應選用土層深厚,排水良好,富含有機質的肥沃壤土。原産南美洲,中國南北廣泛栽培。番茄營養豐富,具特殊風味。具有減肥瘦身、消除疲勞、增進食欲、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積等功效。

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