聽說金鑼有一款火腿腸它的脂肪含量比其它火腿的脂肪含量還要低,這是不是真的?金鑼火腿腸的質量究竟怎麼樣好不好?對于這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
金鑼健食力低脂香腸嚴選優質瘦肉作為産品原料,通過三重去脂工藝最大程度保留了鮮肉的原汁美味,同時實現脂肪含量僅有3%,相比同品牌普通香腸脂肪含量降低60%以上,既能滿足消費者的口腹之欲補充身體所需能量,又不用擔心攝入太多脂肪而發胖。因此,它上市以來一直頗受好評,尤其是健身人士、減肥愛好者、體重管理人士最愛的肉制品之一。
金鑼火腿腸被國家質量監督檢驗檢疫總局評為"中國名牌産品",高溫火腿腸被列為"國家質量免檢産品"。是采用具有九十年代國際先進水平的日本現代化生産線和公 司自行研究開發的新工藝、新配方以及新鮮精肉為主要原料,經高溫消毒後生産的乳化型灌腸。
火腿腸的食用量沒有具體量的規定,不過一般來說加工肉類一次食用不能超過160克,火腿腸吃多了也會被認為是拉圾食品,吃多了對身體是不好的,因此吃得越少越好。
主料
500g五花肉
配料
适量姜
适量鹽
适量五香粉
适量胡椒粉
适量蔥
适量雞精
1肉洗淨先剁成小塊
2我不愛吃姜就把姜泡水然後把水放在肉餡裡,也可以把姜直接剁在肉裡
3蔥切成末和肉一起剁成肉茸
4取一個雞蛋清
5用雞蛋清把澱粉攪稀,再加一點水
6肉茸裡家鹽,雞精,胡椒粉,五香粉和澱粉攪拌,用手摔幾下
7取一個錫箔紙,紙上抹一點油,把肉餡鋪在一端
8卷起來兩邊封住
9放在蒸鍋裡蒸50分鐘
10蒸好後取出晾涼切片
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