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韭菜餅怎麼做又軟又好吃

知識 更新时间:2025-01-26 15:23:19

  準備食材:韭菜、雞蛋、面粉、鹽、食用油、五香粉。

  韭菜摘洗幹淨後切碎。

  碗中打入雞蛋攪散。

  加入面粉攪拌至無幹粉無顆粒狀。

  加入韭菜、鹽、食用油、五香粉攪拌均勻。

  電餅铛預熱刷油。

  到入韭菜面糊,用鏟子攤平,蓋上加熱。

  三分鐘左右即可出鍋。

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