tft每日頭條

 > 知識

 > 用一個平底鍋煎韭菜盒子

用一個平底鍋煎韭菜盒子

知識 更新时间:2025-02-03 18:26:04

  主料:韭菜150克、雞蛋2個、蝦皮20克、面粉200克、香油1湯勺、鹽1茶勺、食用油适量、水100克。

  做法:

  1、韭菜清洗幹淨,控幹水份切碎;

  2、雞蛋加入少許鹽打散,鍋裡油熱後,倒入蛋液一邊炒一邊用鍋鏟碾碎;

  3、先将韭菜盛進小盆裡,倒入适量香油拌勻,這樣可以防止韭菜出水,再放入炒好的雞蛋碎和蝦皮;

  4、放入鹽順時針拌勻;

  5、将面粉放入面盆内,一邊倒入70克熱開水,一邊用筷子迅速攪拌成小塊狀,再加入冷水30克揉成面團,蓋上

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved