tft每日頭條

 > 知識

 > 切肉什麼叫順絲

切肉什麼叫順絲

知識 更新时间:2025-05-26 10:00:44

  切肉的順絲就是按着肉的紋理來切,這樣切出來的肉絲軟嫩可口,而且還不會塞牙。像平時我們做飯的時候就可以用順絲來切肉,而且我們到飯店裡吃飯的時候,所吃的肉絲也是用順絲切出來的。

  肉是多種礦物質的較好來源,鈉、鉀、磷、硫、氯等元素的含量較多,鐵、銅、錳、鋅、錳、钴等元素也較豐富,但鈣含量極低。可溶性礦物質(如鉀和鈉)在肉的凍融過程中容易随汁液而流失。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved