聽說,嗦粉一時爽,一直嗦粉一直爽
特别是那種辣得舒服,酸的過瘾
把酸與辣完美結合在一起
在重慶人的眼中,非他們酸辣粉莫屬
瞬間喚醒昏昏欲睡的得你
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說起廣東特色是腸粉
那重慶特色就少不了酸辣粉
在寮步,吃酸辣粉
我就會想起寮步大坣街這家八哥酸辣粉
或許對于大部分80、90後的夥伴來說對他并不陌生
在我記憶中,上小學到現在估計已經有十幾年了
這家店隻有幾十平方米
沒有精美的裝潢,幾張桌椅
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主打酸辣粉、炒面炒粉,涼皮涼面
抵食兼大份
想尋找味蕾的刺激來!一碗酸辣粉,酸爽開胃~
一碗解決不了,就來兩碗
酸辣粉,喜歡莫過于它的粉條
個人偏愛紅薯粉
Q彈有嚼勁,口感強烈,吃起來就是爽
吃酸辣粉的儀式感就是要先給紅薯粉做一下拉伸的熱身活動
哈哈哈~你看,這碗酸辣通紅的紅薯粉晶瑩剔透、軟軟且筋道有韌性
紅薯粉完全吸收了湯汁的味道,酸辣十足
就可以放心地邁開你的小嘴巴,大口索粉
每一口都是麻香麻香的,越吃越爽
喜歡香脆花生、酸爽蘿蔔、清甜香菜等
每次老闆娘都會加得滿滿的
有種被寵膩的感覺
約上三五知己,圍桌一起痛快地“嗦嗦嗦”
辣得過瘾,酸得刺激,配上一瓶肥仔水
嗝~我的快樂回來了!
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[今日話題:你喜歡嗦粉嗎?]
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【覓食地址】
【店名】八哥酸辣粉
【地址】解放西街7号(大坣街與教育路交叉口西南100米)
【時間】10:00-23:30
『法律顧問:廣東德佐律師事務所』
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