1、将竹筍和大蒜洗淨切好備用;
2、将肥肉洗淨切成細條,放入鍋中;
3、炒出油後加入姜沫;
4、将大蒜苗和竹筍倒入鍋中;
5、翻炒一會,直到竹筍熟透;
6、加入3g食鹽;
7、加入3g雞精;
8、起鍋,美味的蒜香竹筍就做好了。
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