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饅頭的做法

知識 更新时间:2024-12-13 09:38:16

  饅頭兩個,用刀切成厚約一厘米的薄片。

  準備好雞蛋兩個,磕開打入碗中放入少許十三香打撒。

  将饅頭片放入雞蛋碗中,使雞蛋液裹勻在饅頭表面。

  鍋中放入足夠量多的油燒熱。

  油燒制八成熱後,把裹上蛋液的饅頭片放入鍋中過油。

  炸至兩面金黃即可。

  炸好的饅頭片夾出,均勻的撒去孜然和鹽即可。

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