“橘生于淮南則為橘,生于淮北則為枳”這句話出自《晏子春秋·内篇雜下第六》--晏子使楚，整句話為“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳,葉徒相似,其實味不同.所以然者何?水土異也”.這種水土不同，出現橘與枳，在中藥領域中，橘與枳都是行氣藥，在運用中也是常見的中藥，那它們之間有什麼區别呢？

橘跟枳都是屬于柑橘類植物，對晏子使楚文章熟悉都會知道，橘子個大飽滿酸甜可口，枳小而酸澀，現在我們先說下枳這味中藥。

枳常用的中藥就是枳實跟枳殼，枳實是幼嫩較小的果實，如果長至接近成熟果實，把它切開，把果肉去掉，隻用外面的殼，就叫枳殼。無論是枳實還是枳殼，其功效為行氣，化痰，但是它們作用力很強，被歸于“破氣藥”，因為有消積或除痞的功效，所以書上寫“破氣消積，化痰除痞”，但要注意的是消積是枳類的特殊作用，因為飲食停滞一般都有氣滞，用枳實可以達到行氣間接達到消積，不是說枳類具有消食作用，又因為氣機阻滞，痰凝氣滞這些最容易造成痞滿或痞悶，所以，枳類藥在所有行氣藥中是對痞效果相對較好的，因此被稱為除痞要藥，我們可以從枳術丸，枳實導滞丸等方劑，看出常用于這類食積氣滞或者痞滿等情況，那枳實跟枳殼的區别在哪呢？其實是幼嫩跟成熟的作用效果區别，幼嫩峻猛，成熟緩和，它們之間的功效未見明顯差異的。

那橘呢，說枳就知道是整個果實被拿去做藥，成熟了就殼做藥，橘可是全身上下被切割作用，如青皮、陳皮，橘核，橘絡，橘葉，可以說全身都是寶，因為是同個母體，所以作用都相似，隻是力度輕重不同，其中最強的就是青皮，其功效主要為理氣調中，燥濕化痰，看起來平平無奇，但調中包括了消脹、開胃、止嘔，是偏于行氣消脹的藥物，又有其燥濕，化痰特性，對脾胃有濕，或者痰濕方面下橘類藥可以兼證處理，加上橘類整體作用平和，因此在中藥配伍上，橘類出現次數比枳類多很多，其中陳皮是出現最多的，在二陳湯，平胃散等方劑可以看出。

有的人會好奇，枳類也化痰，橘類也化痰，為什麼在祛痰方劑，不管燥濕化痰，清熱化痰，潤燥化痰，治風化痰甚至溫化寒痰等方劑，出現最多就是橘類的代表陳皮？

這也是剛才橘類藥的特性——燥濕，都知道脾為生痰之源，有了燥濕，就能針對生痰之源下手，減少痰的生成，因此，在祛痰方劑，橘類比枳類更常用。

但要注意的事：青皮力度之強，也是被列入破氣藥，但是他比較偏于肝氣郁結這塊，以破氣疏肝為主，因此，在脾胃這塊，經常是枳類跟其他橘類常見。

好了，我們現在來總結下吧，橘類藥除去青皮，整體偏于行氣除脹，其藥性平和，擁有對脾胃濕症、痰證的治療優勢，尤其是痰濕結合，枳類偏于行氣除痞，其氣為破氣，力度要比橘類強，在對付食積或者脾胃氣滞類的比橘類優勢，所以說呢，桔生淮南為橘，生于淮北為枳，在中藥領域雖然都是行氣藥，但水土不一樣，終究功效也是有各自的強處。#中醫養生的真相##健康樂享官##快問中醫超能團#@快問中醫

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