兜兜媽媽是一位90後全職寶媽,由于婆婆年紀大,兜兜姥姥還在上班,所以隻能放棄工作自己帶孩子。前幾天兜兜突然不願意吃母乳啦,自然離乳後怕兜兜營養跟不上,所以開始研究制作輔食,隻為讓兜兜愛上吃飯,營養均衡。
麻麻們都會遇到寶寶腹瀉,寶寶腹瀉怎麼辦呢?寶寶腹瀉期間應停止食用肉類和蛋類,多喝粥類。今天教大家做一個偏方,止瀉焦米油,方法很簡單,有遇到寶寶腹瀉的寶媽可以做做試試,兜兜食用後效果不錯。
菜譜亮點
利用大米炒焦後的焦化部分,将腸粘膜上的有害物質吸附,然後一起統統排出體外,這樣就可以使腸道的菌群恢複均衡狀态。
止瀉焦米油
1. 準備食材:大米30g
2. 大米洗幹淨,瀝幹水,倒入平底鍋内小火幹炒。
3. 水份未幹前會有點粘鍋,等水分炒幹後,米就不粘鍋了。(切記:全程小火)
4. 翻炒大概15分鐘後,出現焦米的樣子,繼續翻炒。
5. 炒到圖片上這種焦紅色即可。
6. 水燒開,把焦米倒入粥鍋裡,大火煮20分鐘。(水多點,圖片上已經快熬好了,大火很耗水。
7. 熬好後關火,把焦米油撇出來,焦米盛出來。
8. 焦米油做好啦,因為兜兜一歲三個月啦,所以盛出的焦米我直接當米粥給他吃了。月齡小的寶寶,寶媽們可以用料理棒打成焦米糊給寶寶吃。
營養小知識:今天做的焦米粥是一個小偏方,很多寶媽也都給寶寶吃過,對腹瀉有特别好的食療作用。其原理就是利用大米炒焦後的焦化部分,将腸粘膜上的有害物質吸附,然後一起統統排出體外,這樣就可以使腸道的菌群恢複均衡狀态。此外,大米焦化後不容易發酵脹氣,不會給腸胃增加物理負擔。焦米湯中也不含乳糖,嬰兒因為腹瀉腸道受損消化乳糖的乳糖酶也會降低,所以焦米湯也正适合小嬰兒。寶寶空腹喝焦米湯的效果更佳,一般在清晨或者臨睡前喝,或者是兩餐間空腹喝,一天喝2~3次,每次15g~30毫升。不過,便便幹燥的寶寶是不适當添加的,寶寶如果有腹瀉情況可以試試今天這個食療辦法
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