綠豆芽怎麼挑選?看芽根好的豆芽其根須都是十分完好的,不會有爛根的現象有些豆芽會用化肥泡,這樣的豆芽可能會沒有根、或者是燒根,今天小編就來說說關于綠豆芽怎麼挑選?下面更多詳細答案一起來看看吧!
看芽根
好的豆芽其根須都是十分完好的,不會有爛根的現象。有些豆芽會用化肥泡,這樣的豆芽可能會沒有根、或者是燒根。
聞味道
新鮮且優質綠豆芽是清新的豆香味,而添加了化學藥劑的,聞起來則是非常刺鼻的味道。
看水分
挑選時可将它的芽杆折斷,若是有水流出,很有可能就是用化肥浸泡或是加了化學藥劑的。沒有水流出,就說明是正常培育出來的。
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