長白山脈是鴨綠江、松花江和圖們江的發源地,長白山在生态、生物、地質和曆史等諸多方面都具有突出的普遍價值和卓越的自然品質以及豐富的文化内涵，其中長白山人參最為遠近聞名，是吉林省特産，更是中國國家地理标志産品。

　　人參為五加科，人參屬植物，通常所說的人參是指其幹燥根。吉林長白山人參以其形美、質堅硬，斷面皮部顯裂隙，形成層明顯，氣微香，味微苦且甘被譽為人參中珍品。

　　吉林長白山人參以其“補五髒、安精神、定魂魄、除邪氣、止驚悸，明目開心益志，久服輕身延年”的神奇功效，被譽為百草之王，稀世珍寶，民間稱人參為長白山上三寶之首。

　　央視紀錄片《長白山》真實記錄了長白山野生人參的溯源及采摘過程↓

　　想帶着老爸老媽吃到最滋補最放心的人參麼？

　　想吃以長白山人參為原料的藥膳料理麼？

　　有這樣一家自助你一定不能錯過

　　寬敞明亮的自選區，清楚劃分出了諸多區域，有炒菜有海鮮有壽司甜品水果等等……每人一鍋的菌湯火鍋，幹淨衛生，蘸料配菜一應俱全，超多菜式滿足您各式各樣的口味與需求。

　　用餐區更是大氣敞亮，環境特别适合全家老少一起來聚餐，多樣化的菜式滿足每一個家庭成員，親朋小聚更适合一起談天說地~

　　接下來就跟着本胖一起來看看有什麼特色吧~

　　人參還能這樣吃？

　　人參烤鴨了解一下~用人參汁反複塗抹在鴨鴨的表面，再入爐挂烤，烤好的鴨有一股迷之藥香味，十分的誘人，再配上蘇子葉蔥絲和烤鴨醬，養生又美味！ 蘇子葉絕對是點睛之筆，巧妙平衡了油脂的味道，平添一份香氣。絕不偷工減料的超大蘇子葉包上鴨肉蔥絲，再送入口中，絕對是難以言喻的美味。

　　人參烏雞湯了解一下~湯頭鮮美入口柔和，人參味很足，還配有烏雞和枸杞，養生大大大大大大補！！！最近本胖咽喉發炎一直咳痰，喝了一碗下肚，就覺得胃部溫溫的很舒服，第二天症狀就緩和了很多。

　　人參的藥用價值真的很高，人參的肉質根為著名的強壯滋補藥，适用于調整血壓、恢複心髒功能、神經衰弱及身體虛弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。

　　人參酒了解一下~人參與酒搭配不僅能夠讓酒獲得人參的滋養，同時還可以吸收人參中所含有的有效物質。而人參有解除急性酒精中毒和爛醉的功效，人參酒就有了非比尋常的特殊功效。用人參泡酒有補五髒，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智的作用，一切氣血津液不足之症。補氣養血，暖胃散寒。人參酒的味道有一絲絲清甜和人參特有的味道，十分讨喜~

　　海鮮肉肉吃不停~

　　鹽烤海蝦看上去就足夠誘人了，火山石烤盤看上去更有食欲啦~本胖第一眼就瞄中了它，趕緊拿了幾隻嘗嘗鮮~ 果然是想象中的味道，不大不小很容易剝開，裡面的蝦肉鮮的剛剛好，加一點點鹽更妙~

　　超多肉肉供你選擇，肉食星人大福音，好吃涮不停~

　　還有花蓋蟹海貝夏威夷貝應有盡有，新鮮度絕對夠，丢進小火鍋裡清水煮也絕對夠鮮夠味~

　　還有超健康超養生的長白山特色菌菇↓ 看！

　　甜品 飲品 也超多

　　超多甜品可選擇，本胖最愛糖藕和蛋撻，尤其是蛋撻一定是小仙女和寶寶們的最愛，甜而不膩香酥可口，最适合涮完火鍋來一盤

　　飲品水果也有多種選擇，飲品有啤酒人參酒多種果汁碳酸飲料，滿足全年齡階層的需求~

　　大連首家山珍與海味結合的自助火鍋餐廳，

　　參林綠洲海鮮自助火鍋内含：

　　長白山野生菌類、日式料理、

　　鐵闆燒、中式炒菜、西式糕點等100多種菜式，更有特色人參料理，

　　是孝敬父母、家庭聚餐的不二選擇~

　　就在大連市沙河口區西安路民勇大廈2樓哦~

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