不知不覺,流年悄然過半,夏日正自深沉。
你喜歡夏天嗎?
可能對很多人來說,夏天很煩,因為很熱。但對于我來說,夏天卻是一個充滿甜蜜的日子。如今時值盛夏,正是一年中瓜果最為甜美之際。
《史記》中有個詞:夏熟,意為植物的果實在夏季成熟。當枇杷已染黃了蘇州城,當青梅綴滿了那片山坡,當桑葚在枝頭結出串串幽紫……舌尖便開始惦念起夏天的滋味,開始念叨起友人何時寄來家鄉的夏果。
多少年了,它們總會準時赴約,在快遞箱裡,在友人随行的包裹裡,帶着各自的醞釀,牽絆和情結。不改來時,一期一會。
是什麼時候開始,舌尖對夏果有了惦念呢?
或許是那一個個年少時的夏夜,在卧室的燈光下做功課時。母親總會輕手輕腳地打開房門,走到我身旁,放下果盤,低聲叮囑道:“吃點水果,甜着呢。”
那時的我,隻覺不耐,隻顧着看功課做題,“嗯”了一聲,也不擡頭,也不知母親何時離開。
始終記得那個白瓷碗,碗沿印着橫斜的紅梅。有時候是芒果切成片兒,有時候是葡萄綴成串兒,或是西瓜一垛,李子數枚……
隻顧囫囵吞棗,也沒有多去細究滋味。但是那滿口的清甜,好像一下子好像撫平了身上那股燥熱,也撫順了青春期的迷茫。
長大後,外出求學、打拼……每次回家亦是來去匆匆,再也沒有在昏黃燈光下奮筆疾書的夜晚,再也沒有母親端來的那一盤夏日水果。
聽說,味覺是有記憶的。你吃過的東西,都會存儲在你的系統,那時的感受,會在你遇到相似處境時,又一起想起、眷戀。
後來在相似的夏夜裡,總是分外想念那一盤清涼怡人的瓜果。
以前以為是家鄉的瓜果足夠甜,後來才知道,是因為有愛你的人盛好給你吃,才是甜。
也許我不是惦念那一盤夏果的甜,我隻是惦念年幼的我,惦念還年輕的母親,惦念那一種被人捧在手上被好好照顧的感覺。
但是,夏天會過去,人會長大。
大學時候,對夏果最深的念想是室友自家釀制的青梅酒。
室友是廣東陸河人,我們喚他梁兄。
陸河被譽為“青梅之鄉”,有萬頃梅林。夏始春餘,雨肥青梅,正恰梅子青時節,一樹一樹生新的青色結滿枝頭,搖搖欲墜,青梅酒也因此遠近馳名。梁兄他們家也是這樣,新結的青梅摻入冰糖、米酒等佐料,醞釀月餘,方得出這一瓯青梅酒。
酷暑難耐的我們,常常拿出各自的保溫杯,陶瓷杯,塑料杯,向梁兄讨要青梅酒喝。杯子不盡相同,也不是真正用來喝酒的杯子,但又怎樣?梁兄還是為我們一一斟滿,大夥兒便齊聚在天台,舉杯邀月,高談闊論。
青春往事裡的憂愁,武俠小說裡的愛恨情仇,曆史深處的跌宕起伏……都在那些年,那杯酒,娓娓道來,慢慢飲盡。玻璃清亮,青梅酒青,杯子碰在一起,那是屬于意氣風發的聲音。
畢業後,一到夏天,我便想起了青梅酒。也曾問過梁兄的配方,也釀不出來。梁兄聽完哈哈大笑,從此每到時節,他都會寄來釀好的青梅果酒。
夜深人靜時,我常常一個人,斟上一杯細細品嘗。鮮冽的酸甜,一如舊時,酩酊滋味再次直上腦門,帶着歲月闊别重逢的欣喜。那些年少時夏夜裡星河流轉的詩意,霎時曆曆在目。
但總缺了點什麼?
後來慢慢明白了,如今大家各散天涯,皆為碎銀幾兩,奔波勞碌,再也不曾有那樣相聚的時光。更重要的是,我們不再年輕了。有些話,過了那個年紀,你再也說不出口了。
細思量,梅子的一生,不也是自青而黃。恰如我們的人生,從酸澀到成熟,是一條不複重來的成長之路。有些心境,再也無法擁有。
但幸好,還有那一杯青梅酒,将時光、情分長久封存,曆久彌香。
前一陣,突然收到一箱快遞,紙皮膠帶嚴絲合縫,自蘇州來。
驚奇拆開,觸目一片燦爛鮮黃,滿箱的枇杷乖巧地蜷曲在白泡沫裡,整整齊齊,鮮黃圓潤,見之可喜。
箱子裡頭還夾着一張印着淡墨水鄉的明信片,友人熟悉的字迹娟秀熱切:“蘇州摘星啦!特奉上美滋滋的東山枇杷,歡迎再來!”
不覺嘴角上揚,原來是蘇州的友人。她是一個典型的蘇州“小娘魚”(蘇州話:小姑娘)。寓居蘇州時,夏日裡便常常随她去爬太湖東山,背着竹筐摘枇杷。
太湖畔的東西山巒枇杷滿坡,白玉、白沙、青種,種類各異,野趣橫生。隻見她探出手去,輕巧地一擇,枇杷便取了下來,往往成雙成對。
一顆顆生得珠圓玉潤,而且皮衣特别好剝,輕輕一撕,既能露出完滿晶瑩的果肉,宛如煙雨江南蘊養的瓊脂美人。
“即便同樣是白玉枇杷,也是有不同的。”她總是娓娓道來,哪些枇杷受陽光暴曬,皮衣上結出黯淡的曬斑,說明日照充足,往往鮮嫩多汁;哪些色澤均勻光滑的,又多生背光陰面,肉質則更緊實……
今年疫情襲擾江南,上海封城,毗鄰的蘇州也未能豁免此劫。那日,她還在微信上滿腹牢騷:“現在東山枇杷正好,但我即使人在蘇州,不得出門,也沒法去摘了。”
本已做好今年吃不到枇杷的心理準備,但收到包裹的那一刻,内心有所破防。
疫情的襲擾讓大家焦慮,恐慌。原先習以為常,理所當然的事物,也變得脆弱,陌生,甚至難得,可貴。
想起歸有光寫的枇杷,“庭有枇杷樹,吾妻死之年所手植也,今已亭亭如蓋矣。”
今日才知曉,枇杷不知世事無常,總會守時應諾,年年如是,亭亭赴約。
但生命中的美好,卻未必總能順利地如約而至。“今年花落顔色改,明年花開複誰在?”
枇杷黃了,青梅熟了,楊梅紫了……就像那些不再回來的舊時光,那些曾經習以為常的日子,就像這一顆顆夏果,都是今夏的一期一會。每一次相逢,都是今生的一期一會。
但願莫錯過,唯願常珍惜。
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