油煎和子怎麼做?面用酵母水和成光滑的面團發酵發好的面團揉一下二次發酵待用,我來為大家講解一下關于油煎和子怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
面用酵母水和成光滑的面團發酵。
發好的面團揉一下二次發酵待用。
豬肉餡中放入各種調料,往一個方向攪動。
白菜剁碎,擠幹水分。
韭菜洗淨,切成細末。
白菜碎、韭菜末都放入豬肉餡中攪拌均勻。
揉好的面團分成小劑擀皮。
取一個面皮放入适量的餡料。
包成包子。
包好的包子胚放入已經放油的電餅铛中用鍋蓋蓋上。
放入半碗水再焖五分鐘。
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