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怎樣做出家常菜系列之蝦皮娃娃菜

生活更新时间:2024-08-07 20:15:29

怎樣做出家常菜系列之蝦皮娃娃菜?娃娃菜2包，香菇3朵，紅蘿蔔1小塊，蔥2支，蒜頭3瓣，蝦皮2大匙，鹽适量，，今天小編就來說說關于怎樣做出家常菜系列之蝦皮娃娃菜?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎樣做出家常菜系列之蝦皮娃娃菜

娃娃菜2包，香菇3朵，紅蘿蔔1小塊，蔥2支，蒜頭3瓣，蝦皮2大匙，鹽适量，

雞精少許，太白粉适量，油适量，白胡椒粉少許。

将娃娃菜剝開洗幹淨，斜切段；紅蘿蔔去皮，切絲；蔥切小段，蔥白蔥綠分開；香菇泡軟切絲，香菇水備用；蒜頭去頭去皮，切末；太白粉加水。

鍋内放入油爆香蔥白和蒜末。

接着放入蝦皮、香菇絲、紅蘿蔔絲炒出香氣。

再放入娃娃菜、香菇水炒軟。

最後加入鹽、雞精、白胡椒粉，拌勻後再用太白粉水勾薄芡，蝦皮娃娃菜就完成了。

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