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咖喱魚丸蔬菜制作方法

生活 更新时间:2024-06-16 16:44:28

咖喱魚丸蔬菜制作方法?胡蘿蔔和土豆去皮切滾刀塊,香幹切小塊,西蘭花掰小朵,大蔥斜切;,今天小編就來說說關于咖喱魚丸蔬菜制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

咖喱魚丸蔬菜制作方法(如何制作咖喱魚丸蔬菜)1

咖喱魚丸蔬菜制作方法

胡蘿蔔和土豆去皮切滾刀塊,香幹切小塊,西蘭花掰小朵,大蔥斜切;

鍋中燒橄榄油,約七成熱時下如大蔥,接着倒入胡蘿蔔和土豆塊翻炒一會,繼而加入咖喱醬翻炒;

翻炒大約1分鐘之後,加入魚丸和香幹,加高湯(或者水),水量稍微蓋過蔬菜,中火炖至土豆七分熟後加入泡好的粉絲,最後加入西蘭花,加鹽和雞精收汁後出鍋。

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