半成品海參怎樣清洗?把海參肚皮朝上,找到海參的出尿孔,用剪刀分别向上、向下剪到海參的頭部和尾部用清水把海參的腸子沖洗幹淨,我來為大家講解一下關于半成品海參怎樣清洗?跟着小編一起來看一看吧!
把海參肚皮朝上,找到海參的出尿孔,用剪刀分别向上、向下剪到海參的頭部和尾部。用清水把海參的腸子沖洗幹淨。
準備好淘米水,煮沸将處理好内髒的海參下水焯一下撈出。
換上一鍋新的淘米水,煮沸後加入海參。5分鐘後撈出,放置至冷卻。
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