墨魚排骨湯的做法?準備食材:幹墨魚100克、排骨200克、姜1塊、鹽1茶匙、小蔥1根、胡椒粉1茶匙,接下來我們就來聊聊關于墨魚排骨湯的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備食材:幹墨魚100克、排骨200克、姜1塊、鹽1茶匙、小蔥1根、胡椒粉1茶匙。
姜切片。蔥打成結。幹墨魚洗淨。
泡發好的幹墨魚去内髒。
幹墨魚撕去薄膜。墨魚去骨。改切成條。
把處理好的墨魚放入沸水鍋中焯燙後撈出瀝水。
将排骨、墨魚、姜片放入砂鍋裡。
加足量清水,大火燒開後,撇去浮沫,加入小蔥結。
轉小火,慢炖1小時。再放入鹽、胡椒粉調味,再煮10分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!