蚬子哪個部位不能吃?蚬子不能吃的地方最通俗的來講就是看顔色,當你打開蚬子之後,要是裡面的顔色略微發黑的部分那就是它的内髒部分,不能吃當然有一些貝類的内部還有一條黑色的這個沙,那也是不能夠去吃的,我來為大家講解一下關于蚬子哪個部位不能吃?跟着小編一起來看一看吧!
蚬子不能吃的地方最通俗的來講就是看顔色,當你打開蚬子之後,要是裡面的顔色略微發黑的部分那就是它的内髒部分,不能吃。當然有一些貝類的内部還有一條黑色的這個沙,那也是不能夠去吃的。
通常的話蚬子煮3-5分鐘左右就可以了。煮蚬子它的時間一定要注意,要是你煮的時間不夠長有點太短的話,蚬子有可能就熟的不完全,蛏子中的微生物還沒有被完全的殺死,就這樣吃的話,很容易就會引起我們身體上出現不适感。但煮蚬子它的時間太長會肉質就會變老,口感也會變得比較的差。通常蚬子若是水去煮的話,煮個3-5分鐘左右,煮至它開口了基本上也就熟了。
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