南瓜蒸熟加雞蛋活成面條,做上一鍋砂鍋面,佐以藤椒油調味,清淡又不失特色!豪吉藤椒油用新鮮藤椒壓榨而成,清爽鮮麻如同鮮藤椒,加一點點就非常提味!
By 蜜蜂食坊
1、蒸熟的南瓜加鹽、面粉、雞蛋活成偏硬的面,擀成面條。
2、砂鍋水開下入面條,打入一個雞蛋
3、雞蛋微微凝固,下入油麥菜
4、加入生抽,鹽,藤椒油
5、面條煮熟,撒上香菜,蔥花關火!
6、好吃的砂鍋面做好了,放了藤椒油,麻麻的很好吃
南瓜面也可以換成其他面條 煮面條時,不用等雞蛋全熟,砂鍋的餘溫會把雞蛋溫熟,而且還是糖心 藤椒油的量試自己的習慣可多放或少放
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