藕炖排骨的家常做法-tft每日頭條

藕炖排骨的家常做法

生活更新时间:2024-12-26 12:47:52

藕炖排骨的家常做法?主料：蓮藕适量、排骨适量輔料：八角2個、桂皮2小片、姜一小塊，今天小編就來說說關于藕炖排骨的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

藕炖排骨的家常做法

主料：蓮藕适量、排骨适量。

輔料：八角2個、桂皮2小片、姜一小塊。

配料：生抽适量、鹽适量、油适量。

把蓮藕切成三角塊狀的。

炒鍋中加入适量油燒熱放入姜片炒香。

倒入排骨快速翻炒至表面稍微變硬，加入生抽翻炒幾下，再加入足夠的鹽翻炒幾下。

倒入一小碗開水燒開後轉小火。

取湯鍋加入足夠的水燒開，倒入炒鍋中的排骨燒開，倒入蓮藕再次燒開後轉中火慢炖至肉爛蓮藕軟綿關火。

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