做藕菜怎麼做?準備材料:蓮藕200克、鹽2克、蒜2克、白醋2克、蒜苗2克,今天小編就來聊一聊關于做藕菜怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備材料:蓮藕200克、鹽2克、蒜2克、白醋2克、蒜苗2克。
蓮藕去皮切片,用清水洗去澱粉。
鍋裡倒适量油爆香蒜片,放入蓮菜大火翻炒均勻。
倒适量白醋翻炒均勻,加入适量鹽炒入味,撒上蒜苗即可。
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