刺角瓜的葉片-tft每日頭條

刺角瓜的葉片

生活更新时间:2025-02-02 16:55:45

　　一，刺角瓜的植物學特點

　　1，名稱和分類地位

　　刺角瓜是正式中名，學名為Cucumis metuliferus；别名還有刺角甜瓜、非洲角瓜、非洲蜜瓜、火參果、火星果、海參果、金刺猬、奇瓦諾果、火天桃等；在植物分類學中屬于葫蘆科黃瓜屬一年生蔓生草本植物。

　　刺角瓜的葉片（刺角瓜是一種怎樣的植物）(1)

　　2，分布和生長環境

　　刺角瓜原産非洲南部卡拉哈裡沙漠地區，現在新西蘭、美國、澳大利亞、智利、德國、津巴布韋及我國等國均有栽培；我國是2010年從非洲引進的，由于它的适應性較強，凡是能種植黃瓜、西葫蘆、蔬菜的地方都能種植，目前刺角瓜主要分布于廣東、廣西、湖南、湖北、江西、江蘇、浙江等省區。

　　3，外形特點

　　一是為一年生攀援草本，莖蔓生，綠色，表面有5棱，有刺毛和卷須。

　　刺角瓜的葉片（刺角瓜是一種怎樣的植物）(2)

　　二是單葉互生，葉片橢圓形。

　　刺角瓜的葉片（刺角瓜是一種怎樣的植物）(3)

　　三是花雌雄同株，花冠黃色；

　　刺角瓜的葉片（刺角瓜是一種怎樣的植物）(4)

　　果實形态特殊，像海參，表面堅硬，凹凸不平，有尖刺，幼果果皮亮綠色，成熟後果皮金黃色，果肉多汁，味道清甜，種子扁平，長橢圓形。

　　刺角瓜的葉片（刺角瓜是一種怎樣的植物）(5)

　　二，刺角瓜的主要用途

　　刺角瓜的成熟果實是很好的果蔬，果實成熟後金黃色，果肉為祖母綠色，種子鑲嵌在果肉中，果肉凝膠狀，細膩多汁，如果凍一般，口感清爽，口味清甜，味道類似黃瓜和西葫蘆的混合味；

　　刺角瓜的葉片（刺角瓜是一種怎樣的植物）(6)

　　其果肉營養價值較高，據測定，主要含有豐富的鐵、鉀、鈣、鎂等營養元素，還含有維生素B、維生素C、花青素、胡蘿蔔素、多酚、多糖、氨基酸、水溶性膳食纖維等營養成分，食用對人體有增加營養和多種保健作用。

　　刺角瓜的葉片（刺角瓜是一種怎樣的植物）(7)

　　另外，刺角瓜也是一種家庭裝飾和園藝觀賞植物。

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