不知道有多少人和小果兒一樣,經常逛超市買一包吐司片,想着可以做早餐,搭配牛奶豆漿,又營養又方便。結果吃了兩天,就覺得白白的吐司片沒了味道,加上保質期短,所以買回來的一包吐司片基本沒吃完過,最後都淪落到垃圾桶裡去了。
有這樣苦惱的朋友,想來還是沒經常逛逛我們豆果美食APP。要知道正是因為吐司的簡單,所以很多不一樣的配料搭上它,都能碰撞出新滋味!
我之前還見過一個美食博主,專門拿吐司片做了365天的早餐。小果兒倒是沒有天天吃,但下面5種是我最喜歡的做法,分享給你們。
(本文使用菜譜、圖片均來自豆果美食APP美食達人内容)
·火腿雞蛋三明治 ·
By 小米554
· 食材清單 ·
切片面包2片 火腿片2片
奶酪片1片 雞蛋1個
油半鍋鏟 沙拉醬适量
· 做法 ·
1. 面包片切去四邊(嫌麻煩的可以不切)切下來的面包邊邊可以裹蔥花雞蛋液,或者刷點蜂蜜烤一烤
2. 煎一個荷包蛋,用鍋裡殘留的油把火腿片也稍稍煎一下
3. 面包片上擠适量沙拉醬。建議面包片煎一下更香哦
4. 放一片火腿片。
5.放上奶酪片,荷包蛋,火腿片,再擠上适量沙拉醬,蓋上面包片。如果時間充裕,可以夾生菜葉和番茄片
6.用牙簽固定面包片,對角切開。當然,你用保鮮膜包緊也是可以的。
看看豆粉的作品
>>用戶學做 By 豆粉 』小小曦' :-*Zt
· 一口西多士 ·
By 小主丁丁
· 食材清單 ·
吐司面包4片 花生醬4勺
雞蛋3個 牛奶20克 鹽2克
玉米澱粉1勺 黃油20克
· 做法 ·
1. 3個雞蛋打散,加牛奶、澱粉、鹽攪拌均勻。
2. 吐司兩片疊在一起,用鋸齒刀切去邊緣,成方形。
3. 在一片吐司上塗抹花生醬。
4.蓋上另一片吐司後,用鋸齒刀切成4小塊。
5.兩塊吐司切成8塊,也可以再切小一點。
6. 将雞蛋牛奶液倒入平盤子裡,吐司的每一面浸泡沾上蛋液即可。
7.平底鍋放油,開小火,将吐司塊放入,不斷翻面。
8. 每一面炸至焦黃色,撈出瀝油
9.趁熱配上一抹黃油,散發一縷清香。
·肉松吐司卷·
By 枭笑
· 食材清單 ·
吐司4片 雞蛋1個 純牛奶20克
小蔥2顆 熟黑芝麻2克 肉松8克
胡蘿蔔碎3克 沙拉醬8克
· 做法 ·
1. 準備食材,量可以根據個人胃口增減,胡蘿蔔,小蔥洗幹淨切好。
2. 雞蛋磕盤裡。加入胡蘿蔔碎,蔥花,熟黑芝麻,牛奶,用筷子打散至均勻。
3. 取一片吐司,切去四邊,四片切好。
4. 用擀面杖來回擀,将吐司片擀薄,擀實,依次做完。
5. 取一片吐司,四邊刷上蛋液。
6. 再擠入沙拉醬,沙拉醬的量可以根據個人喜歡來。
7. 再加入肉松,芝士碎,卷起來,收口黏住。
8. 依次做好,收口一定要沾住呦~
9. 再把吐司卷放入蛋液中,均勻裹上蛋液即可,四個卷全部裹好
10. 平底鍋中刷上少許食用油,吐司卷擺放到鍋中。
11. 小火煎至四面金黃即可。(全程小火)
12. 吐司卷的兩頭沾上一點沙拉醬再沾上肉松就可以啦!
·吐司布丁·
By 青春妹m
· 食材清單 ·
吐司兩片 雞蛋2個 純牛奶180克
細砂糖10克 蔓越莓10克
杏仁片或者其它堅果适量
· 做法 ·
1. 準備好食材
2. 吐司切成小塊,放入烤碗中
3. 雞蛋打散加入細砂糖、純牛奶,攪拌均勻
4. 過篩到烤碗中
5. 撒上蔓越莓和杏仁片
6. 烤箱預熱200度,放入烤箱中層30分鐘
看看豆粉的作品
>>用戶學做 By 豆粉 曦er曦兒
· 田園時蔬吐司披薩 ·
By 踏月色而來7737
· 食材清單 ·
吐司片2片 馬蘇裡拉芝士10克
胡蘿蔔8克 玉米粒8克
豌豆8克 奶酪片2片
黃油10克 火腿腸半根
· 做法 ·
1. 首先備齊所有的食材。
2. 火腿腸剝去外皮後,用刀切成小丁。
3. 黃油直接隔熱水融化
4. 鍋中倒入适量的清水煮沸後,把玉米粒和胡蘿蔔丁,豌豆倒入鍋中進行焯水,煮至1分鐘左右撈出瀝幹水分。
5. 把融化好的黃油,用刷子把黃油刷到吐司片上。
6. 上面再鋪上奶酪片。
7. 把焯過水的玉米粒和豌豆,胡蘿蔔丁均勻地鋪上奶酪片上。
8. 再撒上火腿丁,芝士碎。我在芝士碎上又撒了一些時蔬碎,這樣就可以讓寶貝多吃一些蔬菜咯。
9.把做好的吐司披薩,放入烤箱的中層。烤箱200度烤10分鐘即可。
10. 10分鐘到了,田園吐司披薩出爐啦,放到架子上稍微涼一下就可以享用了。
有人說吐司是最無聊的食物之一,這句話沒錯,如果你的吃法隻是幹啃,或者蘸果醬,配牛奶。
但如果你花點心思,就知道吐司有多麼“包羅萬象”,隻要有它,早餐就不用發愁。可以吃多少天不膩呢,至少是100天吧!
那麼剩下的95種做法在哪裡呢?打開豆果美食就能找到了!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!