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烤箱無發酵功能怎麼辦

生活 更新时间:2024-10-17 06:23:58

烤箱無發酵功能怎麼辦?烤箱沒有發酵功能,可以通過以下過程達到發酵目的:,下面我們就來說一說關于烤箱無發酵功能怎麼辦?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

烤箱無發酵功能怎麼辦(烤箱無發酵功能處理方法)1

烤箱無發酵功能怎麼辦

烤箱沒有發酵功能,可以通過以下過程達到發酵目的:

烤箱最底層放一碗熱水,也可以用一個烤盤(效果更好些),放一半左右的開水,放在最下層,放進去後不要動了,一直到發酵完畢。

選擇烤箱的180°預熱兩三分鐘,在烤箱預熱開始後就不要再打開烤箱了,關掉就行了。

最後再中間層放入揉好整形完畢的面團,之後蓋上烤箱等待45分鐘左右,完成發酵。

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