海燕魚幹怎麼保存?在海燕魚幹上用50度燒酒塗一遍,再放入玻璃瓶密封好,今天小編就來聊一聊關于海燕魚幹怎麼保存?接下來我們就一起去研究一下吧!
在海燕魚幹上用50度燒酒塗一遍,再放入玻璃瓶密封好。
将海燕魚幹用食品袋封好放入冰箱的冷凍室,這樣一年中都可以吃魚幹了。
選擇一個晴朗的日子,将魚幹取下,用稍潮的幹淨抹布把魚幹抹一遍。将魚幹斬頭去尾(先吃掉),再用醫用手動噴霧器将普通的52度白酒對魚幹噴一遍(不要太濕,霧氣噴到就好),然後用棉線将魚幹一捆一捆地紮緊,裝進食品袋,這時再往食品袋裡噴一次白酒,然後紮緊食品袋。最後放入冷凍箱。如此存放的魚幹,一年也不會壞。
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