俗話說“柴米油鹽醬醋茶，人間煙火也有趣”，品味各地美食，食盡人間煙火，是人生至幸之事。大家好，我是小菲，一枚熱愛美食和烹饪的80後老阿姨，如果恰好您也喜歡美食，那就關注我吧~

如今自媒體飛速發展，隻要有大咖支持，網紅的誕生就顯得格外容易。山東人民樸實好客，精神可圈可點，所以自媒體大咖喜歡到山東找素材，催生了很多網紅，從拉面哥，到大集99年小胖，再到今天的主角——大席小王子。

大席小王子今年三十出頭，但已經做大席17年了，長得精神幹練，說話、做菜都很利索，留這個偏分時尚發型，顯得格外帥氣，我想這也是各個大咖拍他的重要原因。

據說大席小王子在當地十裡八鄉特别受歡迎，找他做包桌都要至少提前半個月預訂。據小王子介紹他做的菜都是新鮮的，提前備好，現場制作，絕對值得放心。

農村大席标準不一，所以小王子的菜單和價位都很靈活，可以根據主家的需求随意調換，200元到600元不等，而且包括桌椅闆凳、主食，甚至包括上菜。

這家人比較節省，預訂的是200元套餐，居然包括10道菜和2個湯，非常的實惠。

1、油焖大蝦

油焖大蝦量不小，一盤有20多隻蝦，每個人都能吃上幾個，賣相也不錯，感覺像是炸過的，表皮酥脆，搭配香菜段，看着很有食欲。

2、鐵鍋炒雞

這道菜可是山東的特色菜，雞肉軟爛入味，老人也能咬得動，搭配青紅椒非常的有食欲。

3、大肘子

這道大肘子在農村地區大席上可是最硬的菜，愛吃肉的人都特别喜歡，這道菜可以提前做好，大席當天加熱即可。

4、燒雞

農村地區講究“無雞不成席”，寓意大吉大利，所以喜事擺大席必上燒雞，這道菜也可以提前做好，2隻雞腿可是搶手貨，小孩子的最愛。

5、四喜丸子

四喜丸子寓意團團圓圓，用瘦肉制作而成，軟爛不膩口，非常的入味，這道菜也可以提前做好。

7、香辣魚

這條魚看着真不小，差不多2斤重，通常做法是先炸後炖，加上辣椒之後，特别去腥美味。

8、紅燒肉

這盤紅燒肉的量真不小，絕對在6兩以上，這也可以提前做好。不過紅燒肉配這麼多辣椒還是少見的。

9、黃瓜拌豬肝

這可是下酒好菜，黃瓜、胡蘿蔔絲、豬肝顔色搭配真不錯。

10、京醬肉絲

這道菜采用豬裡脊肉制作，搭配山東大蔥和豆腐皮，醬香濃郁，絲毫不膩。

11、丸子湯

最後是丸子湯，這個丸子湯跟四喜丸子有些重複了。

12、金針酸湯

最後來一碗金針酸湯非常解膩助消化，搭配得不錯。

網友1：這菜200塊太值了，成本夠不夠啊！

網友2：我也一直有個疑問，這200元是包工包料嗎？如果是包工包料，那可以說是真的​很實惠了，畢竟客戶連采購和人工都省了！

網友3：絕對是包工包料，菏澤這邊基本都這個标準。

網友4：因為他用的料都是半成品。什麼肘子呀，丸子呀，燒雞呀。都是進的貨。所以還是挺有賺頭的。

網友5：我以前就做這個的，我們去批發市場進貨比主家自己去進貨便宜多了、一隻燒雞才十來塊錢！主家就提供場地就行、鍋碗瓢盆我們都自帶、這樣都省事！一桌就算掙30-60塊錢。

網友6：他一年當頭不休息，幾乎每天都有活兒幹，有220文，260文，550文的不等，這樣屬于賺​得​辛苦錢兒掙個心安理得，都願意用。忙活一天掙800來塊錢，一個月下來就是3萬，一年能掙35萬吧。

網友7：這要是正常在飯店裡，至少600起吧，我看都是肉菜。

網友8：把衛生條件再改善一下就更好了。在我們這邊的話這都是些上不了席面的東西。

農村大集是最有煙火氣的地方，雖然看似不衛生，但味道确實不錯，比城市的小竈做出來的還好吃。

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