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紫薯布丁做法

生活 更新时间:2024-08-27 18:17:06

紫薯布丁做法?食材:紫薯100g,牛奶240g,白砂糖15g,吉利丁粉16g,現在小編就來說說關于紫薯布丁做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

紫薯布丁做法(紫薯布丁怎麼做)1

紫薯布丁做法

食材:紫薯100g,牛奶240g,白砂糖15g,吉利丁粉16g

步驟:

(1)紫薯清洗幹淨後,去皮,切成塊狀;

(2)再放入蒸鍋中蒸熟;

(3)往榨汁機中加入紫薯、牛奶和細砂糖;

(4)啟動榨汁杯攪打至細膩順滑;

(5)吉利丁粉加40克熱水攪拌均勻,使粉完全溶于水;

(6)加入幾勺牛奶紫薯拌勻;

(7)再倒回剩餘的牛奶紫薯中拌勻;

(8)給保鮮盒墊上油紙,牛奶紫薯液過篩倒入盒内,蓋好蓋子,冰箱冷藏3~4小時凝固即可。

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