生粉能做涼粉嗎?生粉能做涼粉準備生粉和水,冷水倒入鍋中開中火,加入生粉并不斷攪拌均勻水要燒開後便不再加生粉,液體成乳白色粘稠狀并有泡泡鼓出後可停止加熱倒入幹淨盆中冷卻,放入冰箱冷藏室,完全凝固後取出用刀切成方形小塊或條形狀,倒入冰水即可,接下來我們就來聊聊關于生粉能做涼粉嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
生粉能做涼粉
準備生粉和水,冷水倒入鍋中開中火,加入生粉并不斷攪拌均勻。水要燒開後便不再加生粉,液體成乳白色粘稠狀并有泡泡鼓出後可停止加熱。倒入幹淨盆中冷卻,放入冰箱冷藏室,完全凝固後取出。用刀切成方形小塊或條形狀,倒入冰水即可。
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