花甲粉的做法?花甲500g、粉絲1把、金針菇1顆、鹌鹑蛋5個、油适量、鹽适量、姜适量、小蔥1根、香菜1根、小米椒6個,接下來我們就來聊聊關于花甲粉的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
花甲500g、粉絲1把、金針菇1顆、鹌鹑蛋5個、油适量、鹽适量、姜适量、小蔥1根、香菜1根、小米椒6個
姜、蔥、蒜、香菜切末,小米椒切丁。
砂鍋加熱,倒入油、放入切好的姜蒜小米椒爆香。
倒入花甲,煸炒均勻。
加入适量的鹽。
湯開了之後,加入泡好的粉絲、煮好的鹌鹑蛋、洗好的金針菇。
煮熟粉絲之後往鍋中撒入小蔥末和香菜末即可。
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