第一次在基地見嘉寶果樹的時候，樹還沒結果，隻看到了樹幹上的小白花，比較失望，因為沒吃到就回去了。加上百度上的形容“成熟果其果肉呈多汁半透明，全熟時甘甜無比，口味特殊 ，成熟果其果肉透明、柔軟多汁，風味特殊、氣味芬芳，甜度平均可達13至18度，香甜可口，口感獨特，味似山竹、香芭樂、釋迦、鳳梨等多種風味，食用入口後口感将經曆4種不同之獨特口味。”

因為沒有吃到嘉寶果，所以腦補了各種水果的味道在嘉寶果裡面，想着甜度有13-18，比一般的梨子還要甜很多，應該是特别美味的，，，畢竟賣那麼貴。

吃了之後。。。。。

嘉寶果每年春、秋二季開花。嘉寶果直徑約一英寸，多汁的果肉内含一至四顆小種子，未成熟時為青色，成熟時紫黑色，很漂亮。現在的“福岡”，果實的直徑能達到一元硬币大小。

果實生長在樹幹及主枝上，在台灣春、秋兩季一年約可結果兩次，原産地巴西可高達五次之多。新鮮水果除了可以生吃外，也可以做成蜜餞、果醬和風味極佳的嘉寶果酒。

圖不是我，我在拍照，别腦補了

吃了之後，我的老天爺，靠近種子的地方還是有點酸，最最最不讓人滿意的，它的果皮呐，，，，一股華中五味子的味道，真的打破了所有對嘉寶果的幻想，傷心。

但是經常食用嘉寶果有利于預防心血管疾病，增強抵抗力，尤其對女性的活力年輕、皮膚亮麗有着顯著促進作用。

栽培技術

陽 光

嘉寶果為常綠果樹，性喜溫暖，耐低溫。

溫 度

秋至春季為生長盛期,最适溫度22 ℃ ~35 ℃。（我們在長沙種植，全大棚，夏天定時噴水降溫）

土壤

嘉寶果适合栽培在偏酸性土壤中成長最好。

施 肥

可用水溶性肥料或長效性肥料。

修 枝

盆栽視造形需求每修分；一般則不需要。

水份

植地植株宜在地表周圍加高土提，以利灌水灌溉。

抹芽定梢

萌芽後抹去雙芽、多頭芽、過弱芽。形成新梢後,往兩邊鐵絲引縛,按15～20cm間距定梢并及時噴施促花王3号，可有效控梢狂長，促多抽花枝，促花芽分化。可有效均衡大小花穗，省去疏花疏果之煩。要根據生長階段适時追肥，即花果肥、果膨肥、着色肥以及采後催生肥。特别要注意做到NPK等各種肥素的合理匹配，确保營養的均衡供給。

病蟲害管理

嘉寶果為淺根性、灌叢果樹，此樹種對病蟲害抗力強，病蟲害少，管理上甚少使用農藥，是極為好栽植照顧之樹種。

嘉寶果在國内栽培發生的病蟲害少，管理上甚少使用農藥，是極為好栽植照顧之樹種。惟在結果期間容易受鳥害，可在植株外圍覆蓋黑網或搭設網室防止鳥食，亦可用雙層報紙套袋以保護果實。若有毒蛾類幼蟲危害葉片，可施用植物保護手冊推薦用藥防治。在國外，濕熱季節容易發生鏽病，可藉由修剪提高植株内部光線及改善通風來預防，發生時可噴施殺菌劑以降低病原密度。另外蚜蟲、果實蠅、介殼蟲及甲蟲類國外都有發生的紀錄，國内栽培時應一并注意這些病蟲害。

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