黑米黑豆粥做法步驟?材料:需要糯米 50克、大米25克、黑豆25克、黑米25克、薏仁25克、山藥25克、芝麻25克,今天小編就來說說關于黑米黑豆粥做法步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:需要糯米 50克、大米25克、黑豆25克、黑米25克、薏仁25克、山藥25克、芝麻25克。
做法:除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上;所有材料丢下高壓鍋,加入水,大火煮上氣後,小火20分鐘後來,關火。焖30分鐘起鍋;如果材料不全,隻放黑豆、黑米和薏仁米即可,再放點葡萄幹會更好,就是沒有放糯米以後那麼黏糊。
營養:黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富;具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。
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