玉米種類繁多,其中不乏新奇獨特的玉米品種,不少人都是前所未聞。這些玉米品種都是經過自然或人工選育而成,隻是稍微有點“調皮”而已,并不是轉基因玉米。
1、甜糯玉米
是由北京市農林科學院玉米研究所選育出的玉米品種“京科糯2000”,和普通玉米長相相同,但口感甜、糯,可用來水煮玉米或加工成玉米糁。春播、夏播均可,每畝密度3000~3500株,産量可達1000斤以上。
2、白糯玉米
顔色為白色,口感甜、糯。
顔色發紫,口感偏糯。
4、黑糯玉米
顔色烏黑發亮,口感偏糯。
5、五彩玉米
顔色豐富,口感偏糯。
6、菠蘿玉米
普通玉米的變異品種,株高僅100公分做,果為黃色形似菠蘿,小巧玲珑極具觀賞性。甜度高可生食,屬水果玉米。
7、草莓玉米
與菠蘿玉米類似的水果玉米,果為紫色形似草莓,具有較高觀賞價值,可食用。
8、水果玉米
澱粉含量低,水分大甜度高,非常适合生食或帶皮微煮。
9、爆裂玉米
玉米粒小且緊實,适合制作爆米花。
10、墨西哥玉米
墨西哥玉米并不是玉米,而是一種形似玉米的牧草。産量高、營養價值豐富,可用來養殖牛羊!
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