一道适合秋季養生的甜湯,百合和蓮子具有養心安神,潤肺止咳的功效,銀耳性平味甘淡,能滋陰潤肺,養氣和血,補腦提神,尤其對陰虛火旺、不能吃人參鹿茸的人是一種良好的補品,銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。
By 嘿牛牛
1、銀耳、大棗、百合、蓮子一起放入電壓力鍋内膽中
2、清洗後用清水浸泡10分鐘,将泡開的銀耳去蒂,撕成小塊,瀝去水分
3、加入大半鍋清水
4、将内膽放入壓力鍋中,選擇煮粥或者煲湯程序即可,如果打算第二天早上吃,也可以預約
5、銀耳湯熬好後趁熱撒上枸杞,吃的時候,盛一碗,按照自己的喜好加入适量冰糖
銀耳湯熬好後放一放會更加濃稠
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