蒜苔炒鱿魚爪-tft每日頭條

蒜苔炒鱿魚爪

美食更新时间:2024-08-23 23:29:03

蒜苔炒鱿魚爪?零失誤的五分鐘快手家常菜好吃到停不下來，下面我們就來說一說關于蒜苔炒鱿魚爪?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蒜苔炒鱿魚爪

零失誤的五分鐘快手家常菜！好吃到停不下來

By 毛毛的煙火氣

用料

鱿魚須 300g

蒜薹 300g

幹辣椒 6個

醬油 2勺

料酒 1勺

鹽少許

蔥段适量

洋蔥半個

大蒜 8瓣

生姜适量

做法步驟

1、洋蔥切絲，小蔥切段，大蒜拍開，生姜切片

2、1鍋中加水加料酒燒開，放入鱿魚須焯水去腥。 2 鱿魚須微卷後撈出過冷水，這樣做肉質更加Q彈。

3、蒜苔切段備用

4、起鍋燒油，将蔥姜蒜洋蔥放入炒至微焦

5、放入蒜苔繼續翻炒，同時加入鹽，生抽，胡椒粉。

6、蒜苔微軟後加入鱿魚須一起翻炒，待鱿魚須表面微焦，蒜苔變軟後，加入孜然，幹辣椒，辣椒粉大火爆炒30s出鍋！

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