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如何制作紅燒雞翅

生活 更新时间:2025-02-07 03:28:33

如何制作紅燒雞翅?主料:雞翅6個、生抽1湯匙 老抽1/2湯匙 料酒1湯匙 姜1塊 冰糖3顆 花生油20克 水适量,我來為大家科普一下關于如何制作紅燒雞翅?以下内容希望對你有幫助!

如何制作紅燒雞翅(紅燒雞翅的步驟)1

如何制作紅燒雞翅

主料:雞翅6個、生抽1湯匙 老抽1/2湯匙 料酒1湯匙 姜1塊 冰糖3顆 花生油20克 水适量。

首先把雞翅洗淨,瀝幹水分,可以劃幾道小口子;姜切片。

鍋裡放适量油,放姜片爆香;随後放雞翅慢煎。

煎至雞翅金黃放适量生抽、老抽、料酒;随後放适量清水燒開,放入冰糖。

蓋上鍋蓋,小火焖煮15分鐘左右;大火收汁,待汁液濃稠就可以了。

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