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大棒骨熬白菜蘿蔔怎麼做

生活 更新时间:2024-06-13 00:16:43

大棒骨熬白菜蘿蔔怎麼做?棒骨一根、白蘿蔔半根、白菜四片、蔥20克、姜3片、幹辣椒依口味适量、花椒大料适量,下面我們就來聊聊關于大棒骨熬白菜蘿蔔怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

大棒骨熬白菜蘿蔔怎麼做(做大棒骨熬白菜蘿蔔的教程)1

大棒骨熬白菜蘿蔔怎麼做

棒骨一根、白蘿蔔半根、白菜四片、蔥20克、姜3片、幹辣椒依口味适量、花椒大料适量。

做法:燒開水緊一下棒骨,把血水擠出去,另做一鍋開水裡面放輔料,放進緊好的棒骨。

等湯滾沸後放入一勺食用油,可以讓湯呈白色。轉小火滾煮2個小時。白蘿蔔切大一點的塊兒,放入已經熬制2小時的骨湯中,炖煮半個小時。之後放入白菜最後放鹽即可。

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