導讀：俗稱“太婆梨”，多年前被淘汰的老品種，如今再次翻紅，值得種嗎？

冬季的時候，天氣比較的幹燥，不少人都會患上“幹咳”的毛病，尤其是一些中老年人群，如果平時不注意多喝水，就常有咳嗽的老毛病。

而在冬季的時候，正是梨子上市的時候，有經驗的人就會去超市裡購買一些梨子，放在冰箱裡，既能沒事的時候吃一個，也能把它和冰糖一起蒸煮着吃，對咳嗽确實很管用。

不過現在市面上的梨子品種實在是太多了，不同品種的梨子價格相差懸殊不說，口感方面也有差距。那應該選擇什麼樣品種的梨子，成為了不少人犯難的難題。

對于家中有老人的家庭，就會特意去購買一種叫“太婆梨”的老品種的梨子，它是連皮都能吃掉的。

不過這種老品種的梨子，在上個世紀90年代就被淘汰了，近些年才再一次翻紅，在産地的售價更是賣到四五元一斤，要比鴨梨還要貴上不少，那它值得種植嗎？

那讓我們就一起來了解一下這種俗稱“太婆梨”的老品種的梨子吧！

雖然太婆梨是最近幾年才開始走紅的，有些人會把它當成是新品種，實際上并不是。

太婆梨在我國的種植曆史也很久遠了，這是一種非常古老的梨子品種了，之所以有些人對其不了解，是因為在上世紀90年代初，它就被其他的梨子品種所取代，越來越少的農民種植它，從而被市場無情淘汰掉了。

太婆梨也叫老太婆梨、老媽子梨、笨梨、麻子梨和梨菇菇等。這種梨子因為果皮較薄，并且它的果肉不是脆爽的，而是黏軟的，就連果皮也是松脆的，因此老太婆也能輕易咬動，所以就有了“老媽子梨”、“太婆梨”的俗稱。

再加上太婆梨的果皮上會有一些類似于人臉上的雀斑，根據它的這個特性，所以就叫它“麻子梨”。

這種梨子曾在我國的山東、陝西、河北等地都有種植。

太婆梨作為一種古老的梨子品種，它也是一種隻經過簡單的人工馴化而得到的梨子品種，因此它的性質和野梨非常的接近。

相比于市面上其他常見的梨子，太婆梨的個頭偏小一些，而且果皮上有麻子，大小如同小米狀，看起來顔值是要低不少。

但是這種梨子的成熟期較早，一般普通的梨子都要深秋才陸續成熟。可是太婆梨卻在7月底就成熟了，因此成熟早是它的一大優勢。

另外一點就是它的果肉很黏軟，而果皮也很松脆，果肉的硬度隻是比牙膏稍微大一點，因此對于一些牙口不好的老年人來說，太婆梨是連果皮也能咬得動的。

不過，太婆梨的優點很明顯，可是它的弊端也很突出，這也是它被淘汰的主要原因。

首先，産量低。

太婆梨作為一種簡單人工馴化而得到的梨子品種，它的果子個頭較小以外，所結的果子也不多，産量要比常規品種的梨子低不少。而産量低，就意味着收益低。

其次，顔值也低。

自從九十年代以後，生活水平提高了，大衆的消費水平也在不斷提升，因此對商品的顔值方面也有更高的要求。

而太婆梨上面布滿了斑點，看起來就像是長了麻子一樣，這樣的梨子在市面上即便是價格便宜，原因購買的也很少。因此在當時不光是太婆梨被淘汰了，還有臭蘋果、臭桃子等。

最後，不耐存儲。

這也是它最大的缺點之一，像普通的梨子常溫下放數天都不會壞。這樣短時間放不壞，可以放在冷庫藏起來，以後還能賣高價。

可是太婆梨卻不耐存儲，幾天時間就會壞掉了。而這也是它最大的缺點之一，即便是自己買回去了，也很容易壞掉。

再加上它的口感不夠松脆，甜度也不太高，這些原因是導緻農民不願意種植它的原因。

但是在2010年前後，太婆梨就開始逐漸走紅了，在剛上市的時候，它的售價向來都是不低的，普遍都要賣到三四元一斤的收購價。

其實這次太婆梨的再次翻紅，也和它自身的優勢密不可分的。首先是它的成熟期較早，在7月底就開始上市了，這個時候市面上的梨子很少，基本都是庫存的，而新鮮的梨子非常少。

其次是太婆梨連皮都能吃。很多人愛吃梨子，卻都說梨子的皮太厚了，尤其是近些年生活水平提高了，更多的人吃水果但是要削皮的，而太婆梨連果皮也能吃。

最後，小衆人群也有春天。太婆梨的走紅，也和它所面向的小衆人群有很大的關系，那就是它主要面對的是中老年人，這些人牙口不好，可是太婆梨口感松軟，味道甜而不膩，而且香味沁人心脾，完美的符合了中老年人的消費需求。

既然太婆梨又迎來了春天，價格也不低，那是不是值得種植呢？

其實這種梨子雖然翻紅了，但還是要慎重種植。一方面是它還是産量不高，即便是近些年對其進行改良了，可是産量低，不怎麼耐存儲依然是它的缺點。

如果規模化種植，就又要解決銷量問題。而且還有另外一個問題，它面對的是中老年人，是一些特殊群體的人，也就是說它還是小衆的水果。

而小衆水果最大的弊端就是産量一高，價格也就下跌，到時候可能就毫無優勢了。所以即便是太婆梨如今火了，依然還是不宜跟風，或者是擴大規模種植。

如果能克服它的産量低、不耐存儲的缺點，相信這種梨子還是非常有“前景”的。

各位朋友們，你們認識太婆梨嗎？在你們當地還有人種植它嗎？歡迎大家留言讨論。

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